A Alimentação e suas Influências em nossa vida. Vários são os fatores que influenciam diretamente a escolha dos alimentos por nós consumidos, a cultura, as crenças, a religião, e a sociedade onde estamos inseridos. A própria evolução humana, onde “os homens das cavernas”, nossos avós, tinham que sobreviver daquilo que conseguiam retirar da natureza, gastando grande parte do tempo à procura dos alimentos para suprir suas necessidades, e a própria atividade de procura de alimento e a vida nômade faziam desse nosso ancestral um indivíduo extremamente ativo, consumindo em excesso pela escassez alimentar, ajudou a moldar nossos hábitos alimentares. Atualmente, mudamos muito, a alimentação deixou de ter um caráter puramente nutricional e passou a ser um meio de ostentar nosso prestígio social, em um mundo altamente sedentário onde usamos muito o carro e o controle remoto, o que contribui consideravelmente para os excessos, causando então uma transição nutricional que nos tr...
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